Váha mi začla rapidně narůstat s nástupem na VŠ. Svůj čas jsem trávila hlavně ve škole a prostor mezi přednáškami jsem vyplňovala prací. Byla to moje první opravdová práce, žádná brigáda. Lepší práci jsem si nemohla najít. Vlastní kancelář, práce mě bavila a byla dobře placená. Sice jsem získala spoustu zkušeností, které velkým podílem stály za tím, že jsem si hned po škole našla práci v oboru, která mě baví. Ovšem to mělo negativní vliv na mou váhu a aby ne, když celý den sedíte u počítače. I teď mám sedavé zaměstnání, na židli u počítače trávím v práci minimálně 8 hodin, v některé dny, když přijdu domů, tak musím pracovat i doma na počítači. Napsání článku s úpravou mi zabere tak hodinu a taky se musím věnovat svému e-shopu, takže to máme celkem denně minimálně 10 hodin práce na počítači. Na pohyb mi pak moc času nezbývá, jediný můj pohyb jsou každodenní procházky se psem.
Kolegyně z práce, která je hubená, měla ještě před třemi lety nadváhu. Obdivuji, jak dokázala své tělo proměnit. A ona je mou motivací. Motivuje mě tím, že mě podporuje, dává mi různé tipy, jak docílit štíhlé postavy, ukázala mi své fotky před a po. A druhá kolegyně se ke mě připojila, ať na to nejsem sama. A teď se ke mě připojil i přítel. Takže podporu mám ze všech stran.
Začla jsem tím, že jsem omezila sladkosti a pečivo. Záměrně nepíšu, že jsem tyto potraviny přestala jíst, protože nepředpokládám, že si už nikdy nedám celozrnnou housku nebo nějaký zákusek, ale prostě tyto potraviny nebudu jíst v takovém množství jako předtím. Nějaký zásadní problém se skladbou mé stravy není. Ovoce a zeleninu mám ráda, piju čistou vodu a neslazené čaje, slazené limonády si dám výjimečně. Hlavním problémem u mě je to, že kvůli pracovnímu zápřahu jsem kašlala na svačiny. Když jsem ráno stíhala, tak jsem se v klidu nasnídala doma, dala si svůj oblíbený jogurt s ovesnými vločkami a ovocem. Když jsem nestíhala, tak jsem si cestou do práce skočila do oblíbené pekárny pro kávu s sebou a k tomu dva croissanty. Pak následoval až oběd. Na oběd s kolegyní už více jak rok chodíme do raw restaurace, takže s obědy není problém. Pak kolem 14. hodiny přišel čas na odpolední espresso a k tomu muselo být vždy něco malého, sladkého. Nejčastěji to bylo úžasné brownies z místní cukrárny. Domů jsem dorazila kolem 18. hodiny, navečeřela jsem se. Nejrychlejší pro mě bylo vzít si dvě celozrnné housky s pomazánkovým máslem, šunkou a sýrem, k tomu nějaké to rajče. Občas jsem si večer k telce dala chipsy nebo něco sladkého.
Pro změnu jídelníčku jsem prozatím udělala to, že jím pravidelně, nevynechávám svačinu, omezila jsem sladké a pečivo. Nejsem žádný odborník a určitě můj nový jídelníček není dokonalý, ale mě to tak vyhovuje a je určitě lepší než jak jsem se stravovala předtím.
Pondělí 6.10.
snídaně: bílý jogurt s ovesnými vločkami, maliny, arašídové máslo, kokos
svačina: ovocný salát, banánové smoothie
oběd: kuskus se zeleninou, rozinkami a kešu, 3 sushi rolky s lososem a tuňákem
svačina: mrkev a paprika
večeře: 2 knäckebroty s lučinou, zelenina, parmazán
Úterý 7.10.
snídaně: ovesná kaše, banán, maliny, Granko sirup
svačina: ovocný salát
oběd: sojové maso, ratatouille
svačina: zeleninová šťava (mrkev, jablko, červená řepa)
večeře: 2 knäckebroty s cottage, zelenina
Středa 8.10.
snídaně: bílý jogurt, ovesné vločky, banán, arašídové máslo
svačina: hroznové víno, syrovátkový nápoj s multivitaminem
oběd: hrstková polévka, kuřecí kung-pao s rýží, salát z červené řepy
svačina: zeleninová šťáva (mrkev, jablko, červená řepa)
večeře: 2 knäckebroty, ratatouille
Čtvrtek 9.10.
snídaně: bílý jogurt, ovesné vločky, hruška
svačina: banánové smoothie
oběd: gulášovka z hlívy ústřičné, japonské celozrnné lívance, zeleninový salát
svačina: sýrové rýžové chlebíčky
večeře: 2 knäckebroty, cottage, šunka, sýr, zelenina
Pátek 10.10.
snídaně: bílý jogurt, banán, kešu, arašídové máslo, Granko sirup
svačina: ovocná tyčinka v čokoládě, hroznové víno
oběd: čočková polévka, kuřecí po indicku, rýže
svačina: karotkové rýžové chlebíčky
večeře: 2 knäckebroty, Gervais, šunka, plátkové mascarpone, syrovátkový sýr, zelenina
Sobota 11.10.
snídaně: ovesná kaše, banán, jablko, kešu
svačina: 2 mandarinky, oříšková tyčinka, zeleninová šťáva (mrkev, jablko, červená řepa)
oběd: halušky s bryndzou a klobáskou
svačina: zeleninová šťáva (mrkev, jablko, řepa)
večeře: hříbková krémová polévka
Neděle 12.10.
snídaně: banánové palačinky, zakysaná smetana, kešu, Granko sirup, mandarinka
oběd: vločková polévka, vepřová krkovice, teplá zelenina
svačina: hrst kešu
večeře: 2 knäckebroty s lučinou, šunka, plátkové mascarpone, syrovátkový sýr, parmazán, zelenina 
Po prvním týdnu se zdravějším stravováním se cítím skvěle. Jsem plná energie a nebývám večer tak unavená jako když jsem si dala na večeři pečivo, i když to byla třeba celozrnná houska. Knäckebroty mi strašně chutnají, fakt je to lahoda. A co se týče sladkého, tak tím, že si dávám sladkou snídani, tak pak nemám chuť na žádné zákusky. V sobotu jsme byli na celodenním výletě a po túře jsme se zastavili ke kamarádce do restaurace, kterou provozuje. Dala mi na večeři luxusní hříbkový krém, pak jsme si dali kafe. Má nového kuchaře, který jim v restauraci dělá i zákusky. Donesla nám ochutnat jeho citronový cheesecake. Ano, dala jsem si, ale jen dvě sousta. Byl výborný, lepší jsem nejedla. Za normálních okolností bych jej celý snědla, ale tentokrát mi stačily opravdu jen ty dvě sousta. Ne že bych se krotila, ale prostě mi to stačilo, na sladké už nemám chuť a měla jsem pocit, že když bych ho snědla, tak ani nebudu mít tak velké výčitky, že jsem porušila, jako spíš to, že mi bude na večer těžko, že budu po sladkém unavená. A taky jsem byla najezená té výborné hříbkové polévky. :-) Během týdne bylo více takovýchto lákadel, ale jak říkám, vůbec nic mi to neříkalo a já se držela svých "dobrot", protože to, co teď jím, mi chutná.
Teď jsem opravdu spokojená, ani ne proto, že šla váha dolů, ale spíše mě těší, že jsem plná energie a elánu do života. Tak to by bylo pro dnešek vše a Vy se kromě kosmetických článků můžete i příští týden těšit na další souhrn týdenního jídelníčku a toho, jak mi ten nový životní styl jde. Budu ráda, pokud mi do komentářů napíšete nějaké své zdravé tipy, co Vám pomáhá při hubnutí, nějaké tipy na zdravé recepty či potraviny. A nebo se pochlubte svým příběhem.
Mějte se, pa.
