Snídaně

Ne nadarmo se říká, že snídaně je základ dne. Naprosto souhlasím a pokud se ráno pořádně a hlavně v klidu nenasnídám, tak jsem celý den nevrlá. Na snídani potřebuji dostatek času, minimálně tak půl hodiny. Mám už z toho takový rituál, kterým začínám každý den. Ke snídani potřebuju pohodu, zapnu si rádio či televizi, prohlížím si časopisy nebo čtu Vaše nové příspěvky na blozích.

Ke snídani si buď uvařím zelený čaj nebo si dám kefír, co ale většinou nechybí tak je šálek kvalitní kávy. Instantní kávu už piji minimálně, většinou z nouze, pokud není jiná možnost. Jinak dávám přednost silnému espressu bez cukru, občas s kapkou mléka či mléčnou pěnou. Od té doby, co nám do domácnosti přibyly nové hrnky ve venkovském stylu, tak je pití kávy ještě příjemnější:-)

A co že vlastně snídám? Před několika lety jsem to nijak zvlášť neřešila a sáhla po první věci z lednice. S přibývajícími léty se mi mění chutě a slanou snídani jím jen výjimečně, většinou snídám něco sladkého. Nejčastější snídaně jsou tvořeny bílým jogurtem s nějakým ovocem, případně müsli či jinými cereáliemi. Kdysi jsem si ráno pravidelně dávala bílou Activii, teď nedám dopustit na bílou Holandii. Activia je vedle ní umělou hmotou bez chuti. Co se týče ovoce, tak nejčastěji si dávám do jogurtu nakrájený banán. Taky mám moc ráda hrušky, ananas a jahody. Z müsli u mě vede Křupavé ovesné müsli s jablky a skořicí nebo Extra luxusní müsli s 63% obsahem ovoce, ořechů a semínek, obojí od Marks&Spencer. Ani mixiťácké směsi nejsou k zahození:) Občas jogurt taky něčím navíc dochutím, často používám mletou skořici nebo burákové máslo, Granko sirup a v poslední době ujíždím na Lemon Curd, taky z M&S. A od té doby, co mám novou srdíčkovou misku, tak mi snídaně nejen chutná, ale taky se na ní o to lépe dívá a jídlo je fotogeničtější:)

 bílý jogurt s Lemon Curd, jahody, ananas a máta

 bílý jogurt s banánem, skořice, mandle a Granko sirup

ovocný salát (kiwi, jahody, hrušky) s medem

 bílý jogurt s lemon curd, vanilkové obilné polštářky, čerstvý fík a malinový kefír

  bílý jogurt, hruška, burákové máslo, Granko sirup, M&S zapékané müsli a Activia nápoj

 bílý jogurt, Mixit müsli, vanilkové obilné polštářky, kiwi a Granko sirup

 bílý jogurt, skořicové CiniMinis, maliny

vanilkové sojové mléko s BonaVita Dobrá vláknina, banán

Taky jsem si oblíbila několik receptů z detoxikační kúry podle Antónie Mačingové. Nevěřili byste jak může být dobrý banán s kiwi, skořicí a medem:)

 celozrnná kaiserka s medem a ořechy, Granko

 bílý jogurt s medem, skořicí a ořechy, Granko

banán, kiwi, med, skořice, Granko sirup a čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů

Občas si k snídani taky dám vychlazený vanilkový puding, který doplním různými dobrotami. 

vanilkový puding s piškoty, horkými lesními plody, tekutou čokoládou a karamelem, espresso s mlékem

vanilkový puding s M&S zapékaným müsli, jahodami, burákovým máslem a Granko sirupem

 

vanilkový puding s mandarinkami, burákovým máslem, karamelem a čokoládou, espresso s mléčnou pěnou

V poslední době si s přítelem, hlavně o víkendech, děláme krupicovou kaši. Mňam. Klasickou krupici s cukrem, rozpuštěným máslem a kakaem, kterou nám dělali na základce v jídelně, tak tu bych nesnědla, ani vidět jí nemůžu. Stačí mi krupici doplnit horkým ovocem nebo jenom tekutým Grankem, nic víc, žádné máslo.

 krupicová kaše s horkými lesními plody a mandlemi

krupicová kaše s Granko sirupem a skořicí

A co nejraději snídáte Vy? A snídáte doma nebo až ve škole či práci? Kolik času potřebujete na snídani?